気をつけたい油


三連休はみなさんどこかへ
おでかけされて楽しみましたか?
外食も増えて今日からリセットという
方もいらっしゃるかもしれません

外食で気になるのが油
酸化した油は、とても体に悪いですよね

加工食品や冷凍食品なども
ほとんどが植物油脂と書いており
PUFAと呼ばれる
オメガ3脂肪酸やオメガ6脂肪酸が
含まれています
過剰に摂取すると酸化ストレスや 
炎症を引き起こす可能性があるので
楽しんだ後のご自宅の食事には
ぜひPUFAフリーの食事を選んで
いただきたいです

オメガ3脂肪酸:魚油、亜麻仁油、
オメガ6脂肪酸:植物油(大豆油、
コーン油、ひまわり油)

代替としては
飽和脂肪酸: ココナッツオイル

家で使うものはPUFAフリーに
そしてしっかりエネルギーを
補給するために良質な糖を
摂るのはオススメです

蜂蜜や黒砂糖など
自分の身体で代謝分解するための
エネルギーを使うのではなく
即効性のエネルギー源としてすぐに
使かえるようにしておきたいですね🥰